FooDelicious: Pumpkin soup with ginger and coconut milk

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Wir haben den Oktober für den #allesauskürbis Monat ernannt wegen des Herbstanfangs, wegen allen PSL-tags welche in Instagram dominieren und natürlich wegen Halloween. Wir haben uns entschieden, dem Monat standesgemäß zu  feiern und einige leckere Kürbisspeisen vorzubereiten.

Heute möchten wie ein sehr einfaches Rezept mit dir teilen – unsrer super leckere Kürbissuppe (mit Ingwer und Kokosmilch).

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FooDelicious: Pumpkin Coconut Ice Cream

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Die Blätter draußen färben sich langsam in den wunderschönsten Goldtöne des Herbst und die Tage werden immer kürzer. Dennoch gibt es sonnige Tage an denen wir unser Verlangen nach einem leckeren Eis nicht widerstehen können. Wer uns kennt, weißt das bei uns Zuhause zu jeder Jahreszeit mehrere Eissorten im Kühlschrank vorhanden sind.

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